Bovin Daron wijn is een blend van geselecteerde halfdroge Cabernet Sauvignon, Merlot en Vranec druiven van de zonnige hellingen van Lepovo Brdo. Gerijpt in eiken vaten gedurende 6 maanden. Intens rode kleur, neigend naar paars met de leeftijd. Het aroma is fruitig en rijp met zoete specerijen. De smaak is elegant, vol en lang aanhoudend, rijk met edele tannines. Zwarte bessen, pruimen, bramen, karamel, koffie, pure chocolade... Serveer bij een temperatuur van 14-16°C met gebraden kalfs- of varkensvlees, gerookte ham, sterke kazen.